未来へと日々進化を続ける氷温研究

・氷温技術の普及活動。調査研究

・氷温食品および氷温機器の品質・規格に関する認定検査。

・氷温技術の情報提供、各支部の活動。

主な協会活動

氷温協会は会員の事業化をサポートしています。

医療技術への応用

既に 肝臓、心臓、歯根膜、切断指、角膜での研究成果が発表され、メディカル対応 氷温機器の開発が行われています。臨床医学での氷温技術の実用化が進められています。

考古学への応用

古跡の遺残物への貢献が期待されています。

超氷温技術の展開

冷却方法によっては、氷結点よりさらに低い温度域 も未凍結 。冷凍の温度になっても凍らない食品の登場が期待されています。

全国で 氷温タウン構築、コールドチェーン構築

氷温企業が連携することにより、生産、加工、流通、販売、消費といった氷温の一連のフードシステムの高度化が図られています。

氷温技術の進出

「氷温」「超氷温」「氷温熟成」は、株式会社氷温研究所の登録商標です。氷温食品は会員企業が、公益社団法人 氷温協会の認定を取得し、氷温マークなどを付して販売している高品質な食品です。仮に氷温マークが無い食品や会員企業によらない不正な類似食品をお見かけの場合はご注意いただくとともに 公益社団法人 氷温協会までお問い合わせください。本サイトにおける全ての情報は著作権の保護の下にあり、無断複製、活用することが禁止されています。