「美食家のためのプレミアムグルメフード 東京美食」は、食品の分析も徹底した日本初のプレミアムフード専門サイト。 食材のスカウト「テイスティ・モーサルズ」が厳選。 国内外のセレブ御用達、個性豊かなプレミアムグルメフード満載の食のセレクトショップ。 サプライズのおもてなし、食べる喜び、会話も弾む心豊かな食生活を。 お祝い・ギフト・プレゼント・話題のメニューに |
国によって計量カップの量が異なります。
1カップは
日本 200ml
アメリカ 240ml
イギリス 285ml
カナダ 250ml
オーストラリア 250ml
大さじ1は
日本 15ml
アメリカ 15ml
イギリス 15ml
カナダ 15ml
オーストラリア 20 ml
1pintは、液量の場合
アメリカ 473ml
イギリス 568ml
※乾量の場合はまた容量が異なります。 |
[5ml]
小さじ
:
teaspoon (ティースプーン) [単位:tsp]
[15ml] 大さじ : tablespoon (テーブルスプーン) [単位:tbsp]= 3 tsp
[30ml] 大さじ2 : fluid ounce (フルーイッド・オンス) [単位:floz]= 2 tbsp
[240ml] カップ : cup (カップ) [単位:cup] ※日本の量と異なります
[473ml] 約2カップ : pint (パイント) [単位:pt]
[946ml] (約1l) : quart (クォート) [単位:qt]= 2 pints
[3784ml] (約4l) : gallon (ガロン) [単位:gal]= 4 quarts |
1合 [約180.39ml : 約6floz (フルーイッド・オンス)
1カップ [200ml *日本] : 約7floz (フルーイッド・オンス)
1升 [10合] : 約2qt (クォート) |
[30g] : ounce (オンス) [単位:oz]
[480g] : pond (ポンド) [単位:lb] |
アメリカではインチ、フィートを使います。
[2.54cm] : inch (インチ) [単位:"]。
[30.5cm] : feet (フィート) [単位:']= 12" |
piece (ピース) : (大きさに関係なく)1個、1塊
bunch (バンチ) : (野菜などの)1把(わ)
loaf (ローフ) : (パンなどの)焼いた形1個分
slice (スライス) : 1切、(薄切りの)1枚
drop (ドロップ) : (液体の)1滴
pinch (ピンチ) : ひとつまみ
to taste (トゥ・テイスト) : 適量。好みの分量で
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日本で使用している摂氏(単位:°C)は英語で「Celsius(セルシアス)」、アメリカでは「Fahrenheit(ファーレンハイト)」の華氏(単位:°F)を使います。
華氏[単位:°F]= 摂氏×9/5+32
摂氏[単位:°C]=(華氏-32)×5/9
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