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「美味しい×嗜好的」 TOPIC 話題|美食家のためのプレミアムグルメフード 東京美食


TOPIC 話題

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▼ 日本のおもてなし 料理英語の簡単まめ知識 2|B級グルメは英語で何という?

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▼ 日本のおもてなし 料理英語の簡単まめ知識 5|調理スタッフコミュニケーションに便利。英語の料理用語

▼ 日本のおもてなし 料理英語の簡単まめ知識 6|看板・メニューに使える料理英語


▼ 食べる魅力・食を楽しむ方法 1|ライフスタイル。生きることを楽しみ、食べることを楽しむ

▼ 食べる魅力・食を楽しむ方法 2|食材を学ぶ楽しさ。季節を楽しみ、文化を楽しむ食材の「旬」

▼ 食べる魅力・食を楽しむ方法 3|食材を学ぶ楽しさ。季節の言葉を学び。歴史や文化を味わう


▼ お取り寄せ・グルメ通販 徹底解剖 1|大人の嗜みのお取り寄せグルメ。ゆったり自宅で逸品を購入するライフスタイル

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▼ お取り寄せ・グルメ通販 徹底解剖 6|遠方の名産品も24時間いつでも好きな時に簡単注文。便利なグルメ通販

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不思議な世界 冷凍ではない 零下なのに凍らない
高鮮度のまま熟成する 世界最先端 氷温技術・氷温熟成
活きている食べ物 凍るギリギリの世界で自然界のうま味や糖度が増大

世界最先端 氷温技術・氷温熟成 1|ひと目でわかる氷温技術・氷温食品の凄さ

世界最先端 氷温技術・氷温熟成 2|味しさの秘訣 食品における氷温の効果 解説

世界最先端 氷温技術・氷温熟成 3|美味しさを誇る厳正審査を受けた氷温食品

世界最先端 氷温技術・氷温熟成 4|ソフトとハードが一体化 氷温機器・関連システム

世界最先端 氷温技術・氷温熟成 5|未来へと日々進化し続ける氷温研究


▼ TOPIC 話題 国産牛肉の格付け 評価されるA5ランクとは

▼ TOPIC 話題 雄牛(オス)と比較し美味しいと評価される雌牛(メス)

▼ TOPIC 話題 国内で飼育されている牛肉の品種


▼ TOPIC 話題 奥出雲薔薇園

▼ TOPIC 話題 薔薇のパワー

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TOPIC 話題 銀座のジンジャー|クリスマス限定ギフト
 


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